Café Artesanal Grand Lounge

$ 450.00

Café del estado de NAYARIT Zona: EL CUARENTEÑO
Productor: GERARDO VÁZQUEZ
Predio: CANOLITAS
Altura: 1,400-1,500 MSN
Varietales: ARÁBIGA, TÍPICA CATURRA AMARILLO, CRIOLLO Y ORO AZTECA. Proceso: LAVADO (FERMENTACIÓN CON BACTERIA DE PLÁTANO).
Tipo de secado: 3 DÍAS DE PATIO y 15 EN CAMAS AFRICANAS. Calidad: PREPARACIÓN EUROPEA A 8 DEFECTOS.
Calidad en taza: 84 PUNTOS CON A LA SCAA
Sabor en taza:
EL SABOR ES A FRUTA MADURA CON SABORES A JAZMÍN, GUAYABA, CARAMELO, VAINILLA,CHOCOLATE, MANTEQUILLA Y MIEL DE ABEJA.
CON MUCHO CUERPO Y ACIDEZ CITRÍCA DE LIMA
Tipo de sombra: TODOS LOS CAFETALES DE LA ZONA ESTÁN BAJO LA SOMBRA DE UN ÁRBOL MUY ESPECIALQUE SE LE LLAMA HUASAMAYETO, TAMBIÉN SE COMPARTE EL CULTIVO CON AGUACATE.

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Description
Additional information

Café del estado de NAYARIT Zona: EL CUARENTEÑO
Productor: GERARDO VÁZQUEZ
Predio: CANOLITAS
Altura: 1,400-1,500 MSN
Varietales: ARÁBIGA, TÍPICA CATURRA AMARILLO, CRIOLLO Y ORO AZTECA. Proceso: LAVADO (FERMENTACIÓN CON BACTERIA DE PLÁTANO).
Tipo de secado: 3 DÍAS DE PATIO y 15 EN CAMAS AFRICANAS. Calidad: PREPARACIÓN EUROPEA A 8 DEFECTOS.
Calidad en taza: 84 PUNTOS CON A LA SCAA
Sabor en taza:
EL SABOR ES A FRUTA MADURA CON SABORES A JAZMÍN, GUAYABA, CARAMELO, VAINILLA,CHOCOLATE, MANTEQUILLA Y MIEL DE ABEJA.
CON MUCHO CUERPO Y ACIDEZ CITRÍCA DE LIMA
Tipo de sombra: TODOS LOS CAFETALES DE LA ZONA ESTÁN BAJO LA SOMBRA DE UN ÁRBOL MUY ESPECIALQUE SE LE LLAMA HUASAMAYETO, TAMBIÉN SE COMPARTE EL CULTIVO CON AGUACATE.

Weight 1.2 kg
Dimensions 15 × 10 × 20 cm